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raiverma.
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Ciao a tutti!
Volevo commentare i prodotti del nuovo fornitore (per alcuni di voi anche vecchio). Dunque, io non ho preso tante cose e non avendo saputo tra i svariati tipi/nomi di formaggi cosa fossero ho scelto assaggi di 5 formaggi diversi. Sono tutti un pò particolari e buonissimi. Uno era di capra, forse anche 2 non ne sono certa e altri di mucca. Davvero eccezionali!
Ivana
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Michigas.
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anch'io confermo il commento di Ivana: i 5 formaggi sono tutti molto buoni. Anche la farina di grano tenero sembra ottima, mi è venuto un pane ben lievitato e consistente.
invece ricotta, burro e simil-mozzarella non sembrano granchè...
Gabriele
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Poggio di Camporbiano |
