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Ingr.: 100gr di vino bianco secco; 80 gr di olio; 300gr di farina; un pizzico di sale.
Mescola vino e olio; aggiungi un po' alla volta la farina mescolando e un po' di sale. Quando sta insieme (un po' appiccicaticcia!) è pronta!
Serve come base per le torte salate alla Ligure.
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Pasta al vino (per torte salate) |
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